一、茶树严重受冻的茶园 

1. 整枝修剪：根据茶树受冻程度，采取轻修剪、深修剪或重修剪，剪除全部受冻枝，促进新梢萌发和树势更新复壮。 

2. 耕作施肥：早春解冻后，结合春耕培管，增施速效氮肥（每亩施尿素50公斤加磷肥50公斤），促使茶树恢复生机，促进茶芽萌发和新梢生育。

3. 采养结合，恢复树势：对严重受冻并经轻、深或重修剪的茶园，春茶可留养不采，夏秋茶采养结合，以恢复树势，正常投产；对轻度受冻的茶园，春茶推迟开园，适当留叶采摘。 

二、对新芽严重受冻的茶园 

1. 及时采摘：茶园处地不同，茶芽受冻程度也不一样，对受冻较轻的早生良种茶园要及时采下受冻芽叶，促进下批新芽萌发。 

2. 增施肥料：在原有施追肥的基础上增施尿素等速效肥，同时根据各茶园实际，可进行叶面追肥，增强茶树育芽能力。