根据水屯市场信息办对白菜的价格监测：目前白菜的批发价每公斤在0.8－1元之间，日上市量在16万公斤左右，日成交量在14万公斤左右。

　　据市场销售蔬菜的大户白长明讲，当前白菜的销售前景旺盛，因为今年的菜价（尤其是细菜类）普遍比前几年偏高，并且今年白菜的价格也要高于往年，但就当前蔬菜的价格行情来看，白菜的价格也是比较低的；他还说，目前我市场的白菜大部分都来自昌平周边地区及周边区县，冬储白菜还没有大量上市，再过十天左右冬储白菜就要大量上市了，到时上市量会有所增加，价格自然也会下降，但最低批发价不会低于每公斤0.4元。

　　今年白菜的价格是近几年来的最高价，就10月28日为例：2004年每公斤0.46元，2005年每公斤0.42元，2006年每公斤0.2元，2007年每公斤0.8元；从以前几年同比数据可以看出，今年的菜价格比往年高出很多，尤其是比去年上涨了250%－300%。其主要原因是：今年白菜的种植面积比往年有所减少，与全国性物价普遍升高和东北及南方的灾情也有一定的关系。

　　预计，再过十天左右，冬储大白菜就会大量上市了，价格也会有所下跌。（水屯市场信息办：师清才)

　　　　[来源]北京昌平水屯市场