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浅谈发展高山蔬菜的前景与栽培实用技术

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浅谈发展高山蔬菜的前景与栽培实用技术

作者：佚名文章来源：不详点击数：更新时间：2007-10-15

文章摘要：一、发展高山蔬菜生产的优势与前景云和县位于浙江西南山区，是全省高山蔬菜的发源地之一，早在1980年反季节高山蔬菜项目获得省优秀科学技术奖。其中甜椒蕃茄两品种曾获省科学技术进步二等奖1998年选送的高山“早丰甘兰”荣获省优质农产品银质奖。目前发展高山蔬菜已成为全县山区农民脱贫致......

盘菜、萝卜豌豆等）
⑵、马铃薯→蔬菜（黄瓜、瓠瓜、四季豆、萝卜等）或西瓜→秋冬菜（盘菜、萝卜等）或油菜。
⑶、空闲地→春萝卜→四季豆→秋冬菜或油菜等。
⑷、蔬菜（马铃薯、春萝卜等）→水稻→秋冬菜。
为了提高复种指数，可以在矮杆蔬菜作物中套种高杆蔬菜品种。例如在甜（辣）椒、萝卜、西瓜地块中套种四季豆，甜玉米，丝瓜、苦瓜等。
五、高山蔬菜播种如何确定？
高山蔬菜各品种适宜播种期的确定，主要根据该品种产品上市的供应期；该品种的生育期和采收期长短；该品种生长发育对环境条件的要求等综合因子分析，然后推算出该蔬菜品种适时播种期。例如高山蔬菜上市时间为夏秋蔬菜淡季节、分批采收品种如番茄、（辣）椒、茄子、四季豆等可适当提早播种，利于延长供应期，提高产量。一般适时播种茄子、辣（甜）椒3月下旬至4月中旬，番茄4月中旬至下旬，四季豆（蔓生）5月中下旬至7月初等。对采收期集中蔬菜品种（包心菜、萝卜、大白菜）的播种期可以分批播种，拉开上市时间，对一些易受低温感应即会出现早期抽苔的十字花科蔬菜品种（如萝卜、大白菜）不宜播种过早。不同海拔高度地块播种期也有差异，如盘菜播种期7月下旬至8月中下旬，若海拔高的地块可在7月下旬或8月初播种育苗，若海拔500－600米地块宜在8月中下旬播种育苗。
六、高山蔬菜主要品种的适宜播种期，定植期，采收期和种植密度及亩种子用量如何？（见农事简表）

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