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移动式简易基质栽培技术            【字体：小 大】
移动式简易基质栽培技术
作者：佚名    文章来源：黑龙江省农业经济信息网    点击数：    更新时间：2007-9-16


文章摘要：为了提高蔬菜栽培效益、适应市场需求，设施蔬菜近年来得到了快速发展。但由于设施建设成本很高，为了充分利用温室设施，通常情况下，设施土壤连年持续利用。除了部分生产单位在换茬间隙，使土壤处于短暂休闲外，土壤常年处于耕作栽培状态，没有实质性的休闲阶段。基于设施内本身的小气候特点，再加上以......






为了提高蔬菜栽培效益、适应市场需求，设施蔬菜近年来得到了快速发展。但由于设施建设成本很高，为了充分利用温室设施，通常情况下，设施土壤连年持续利用。除了部分生产单位在换茬间隙，使土壤处于短暂休闲外，土壤常年处于耕作栽培状态，没有实质性的休闲阶段。基于设施内本身的小气候特点，再加上以上土壤利用方式，土壤障碍问题日益突出。为了解决土壤障碍问题，过去曾提出过很多的解决办法，如推广轮作、合理休闲、换土、建设移动温室等，但在实际生产过程中，以上方法往往较难实行。原因主要有以下几种：(1)目前很多基地蔬菜生产已经进入专业化，形成很多“一村一品”、“一镇一品”的生产模式，均以某种蔬菜为当家或特色蔬菜，在种植比例上占绝对优势，因此，从经济效益及社会化服务等多方面来考虑，很难要求这些地区实现轮作或者休闲；(2)建设移动性温室，可以在连续栽培几年后，通过移动温室而置换栽培用土，是一种好的思路，但其成本及相关技术都是需要进一步考虑的问题；(3)采用换土的方法，工作量很大，操作起来有难度，是目前一种没有办法的办法。

　　笔者根据近年来的研究经验，提出将简易基质栽培技术与土壤栽培进行有机结合，实现设施土壤的优化管理。基本思路是：在温室中采用土壤栽培2--3年后，改用基质栽培1年，使土壤得到休闲，恢复土壤活力，同时不浪费温室设施，然后将基质栽培系统移出到别的温室使用，而该温室土壤经休闲后继续投入生产，2--3年后，再移入基质栽培系统。如此反复，则土壤进入生产---休闲----生产的良性循环状态，减少土壤障碍的发生。该思路的核心是建立一种移动式简易基质栽培技术。

　　移动式简易基质栽培技术，从字面上来理解，就是该栽培系统具有移动方便的特点，同时从养分、水分管理诸方面都贴近普通土壤管理模式，易于为菜农掌握，管理简便。该技术主要由以下几个方面组成：栽培容器的选择、基质配置、养分及水分管理、基质消毒等。

　　移动式简易基质栽培首选一定规格的泡沫箱作为基质栽培容器，将泡沫箱成行排列设置为栽培畦，可以1排、2排甚至多排泡沫箱设为一畦，视不同蔬菜作物对通风、透光的要求以及管理上的方便程度而定。泡沫箱的规格可采用高25--30cm的为佳。通常蔬菜生产基地所用过的蔬菜包装用箱即是理想的栽培容器。每箱盛满基质、浇上水后即可栽培蔬菜。

　　该基质栽培中基质的配制同常规方法，可以采用草炭：蛭石；草炭：蛭石：河砂；草炭：蛭石：珍珠岩；草炭：炉渣；锯末：砂等多种基质配比形式。配合采用简化的养分管理方法，类似于普通的土壤养分管理程序，即栽培前在基质中均匀混入适量的有机肥及化肥，在蔬菜定植后，定期进行追肥。根据研究，推荐使用经充分发酵的优质有机肥，施用量为10--20g／L，配合底施的化肥量为氮肥(N)0．1--0．15g／L、磷肥(P2O5)0.1--0．3g／L、钾肥(K2O)0.1--0．2g／L。蔬菜栽培后30d内不用施肥，只浇清水即可。然后每隔10--20d追肥1次。追肥采用滴灌施肥方式进行，施肥前将肥料充分溶解。肥料品种主要为氮肥和钾肥，每次追肥量因不同作物需肥特点而异，一般追肥量控制在氮肥(N)50mg／L、钾肥(K2O)50mg／L左右。

　　水分管理采用滴灌系统，简化灌溉程序，并可使追肥过程简化。每个栽培箱底侧位打洞1个，供多余灌溉液外溢，以防箱内滞水。在秋冬季节需防止设施内过大湿度，以免引起病害，可以在栽培箱上进行地膜覆盖。

　　蔬菜生长过程中，光、温管理及其他的植株调整与授粉等工作类似于土壤栽培，此处不再赘述。

　　基质经栽培1年后，一般要消毒1次，可以采用太阳能消毒。具体方法是，在夏季高温季节，将栽培箱集中放置、基质喷湿，使其含水量超过80％，然后用塑料薄膜覆盖，密闭温室，暴晒1--2周，即完成消毒过程。

　　一个蔬菜生产单位往往拥有几十甚至数百栋温室设施，只要将其中的1／3--1／4的温室配制移动式简易基质栽培系统，则完全可以实现所有的温室土壤2--3年休闲1次，每次休闲期1年。而基质消毒又相对土壤消毒来得容易而彻底，因此可为蔬菜作物创造良好的根际环境。同时，该基质栽培系统投资并不大，栽培箱可来自生产单位内部(蔬菜包装用箱)，实现废物利用，用肥品种也同常规。增加的主要成本在于基质，如果当地有较丰富的菇渣、锯末等废弃物资源，则可经适当前处理后用作基质，进一步降低成本。

　　移动式简易基质栽培系统在应用中需要注意的主要问题有：

　　(1)基质配制中除了一般基质栽培对理化性质的要求外，应以混合基质容重较轻为好，易于搬运。

　　(2)没有基质栽培经验的单位，初次使用该方法时，应先进行必要的试验，摸清基本管理方法后，再进行推广应用。

　　(3)除了泡沫箱作栽培容器外，当然也可以选用其他的容器，如塑料框、桶、袋等等，但应当考虑到其使用寿命、保温性能及是否易于搬动等多方面的因素，作综合考虑，然后筛选其中较适宜的方式。

　　(4)如果生产单位没有滴灌系统，也可以采用管灌等方式进行灌溉，配合施用固体或液体肥料作追肥。但其养分、水分管理的劳动强度会有一定程度的增加。从整体效果来看，建议还是配备滴灌设备为佳。 
 





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