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青田县“山鹤牌”无公害高山番茄生产技术规范            【字体:
青田县“山鹤牌”无公害高山番茄生产技术规范
作者:佚名    文章来源:浙江农业技术资料网    点击数:    更新时间:2007-9-12



文章摘要适用于青田县范围内海拔高度为500m至1200m连片2公顷以上的高山蔬菜“山鹤牌”高山番茄的栽培技术、质量要求等规定。本标准不适用其它地区、其它蔬菜的栽培。2规范性引用文件下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于......


适用于青田县范围内海拔高度为500m至1200m连片2公顷以上的高山蔬菜“山鹤牌”高山番茄的栽培技术、质量要求等规定。本标准不适用其它地区、其它蔬菜的栽培。
2 规范性引用文件
下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
DB33/291——2000无公害蔬菜系列标准 浙江省地方标准
GB3095 —— 1996环境空气质量标准
GB5084——1992农田灌溉水质标准要求
GB8321.5 ——1997  农药合理使用准则(五)
GB15618 ——1995土壤环境质量标准
GB18406.2 ——2001 农产品安全质量无公害水果安全要求
3 无公害高山番茄基地环境要求
3.1 无公害高山番茄基地要远离城市,周围无厂矿,无污染水源,要达到无污染区标准。
3.2 大气环境应符合GB3095——1996二级以上标准。
3.3 农田灌溉水质标准要符合GB5084——1992三类蔬菜灌溉标准。
3.4 土壤环境应符合GB15618——1995中二级以上标准,土层深厚、疏松、有机质含量高。
3.5 完善田间水利设施,能排能灌,地下水位在80cm左右。
4 农药使用要求
4.1 坚持“预防为主、综合防治”的方针,优先采用生物防治。
4.2 禁止使用无生产许可证、农药登记证、产品合格证的化学农药。
4.3 严禁使用国家明令禁止使用的高毒、高残留化学农药。
4.4 允许使用高效、低毒、低残留的化学农药,使用次数,方法和安全间隔期必须符合GB8321.5——1997以及农药的施用要求,不随意提高使用浓度。
4.5 推广使用农用抗生素,微生物农药和植物性农药。
4.6 根据蔬菜病虫害发生程度,对象,选用最合适的农药品种,实行化学农药合理轮换,交替使用。
4.7 无公害高山番茄允许使用的农药及使用方法见表1。
5肥料使用要求
5.1 推广使用腐熟的农家有机肥和经配制加工的复混有机肥,实行限量使用化肥。
5.2 使用化学肥料应注意氮、磷、钾及微量元素的合理搭配,推广使用蔬菜专用多元复合肥。
5.3 腐熟的厩肥、绿肥、饼肥,植物秸杆作基肥使用,腐熟的人畜粪可作追肥。
5.4 推广使用微生物肥料。
5.5 无公害高山番茄允许使用的肥料见表2。.
6 无公害蔬菜高山番茄生产技术
6.1 番茄育苗技术
6.1.1 按茬品的布局,选择高产、优质、耐热、抗病、适应性较强的优良品种。
6.1.2 苗床选择土质肥沃,保水保肥能力强,排灌良好,阳光充足,三五年内未种过同科作物的地块做苗床。
6.1.3 苗床畦做连沟150cm宽,畦背100cm左右,畦面泥土要敲碎,整平。
6.1.4 苗营养土的准备:用500Kg生土配制100Kg 细栏肥、150 Kg焦泥灰、25Kg 钙镁磷肥,50Kg 人粪尿在一个月前拌匀衡堆放,育苗时经过筛过做营养土。
6.2 种子消毒
6.2.1 用55℃温水浸种消毒,浸种10min,将种子捞出放在冷水中,再进行催芽播种。
6.2.2 用福尔马林(即40%甲醛)100倍水溶液浸种15-20min进行消毒,然后捞出种子,密闭2-3h,最后用清水冲洗催芽播种。
6.3 播种
6.3.1 播种期:番茄播种时间安排在4月10日至5月10日播种。
6.3.2 番茄每50g种子播(7-10)㎡。
6.3.3 将种子均衡播在苗床上,盖上一层细泥土或垃圾细土,盖好小拱棚薄膜。做好温湿度管理,晴天白天进行通风降温,晚上盖好薄膜;阴雨天盖好薄膜防雨淋,白天可在苗畦两头通风。
6.3.4 要做到“六防”即;防徒长、防老僵、防发病虫、防冻害、防风伤、防热害。
6.4 假植(分苗)
6.4.1 待番茄秧苗2叶一心时,要及时分苗移植,应大力推广营养钵和穴盘育苗。
6.4.2 移苗时一定要选择晴天移植,移植在钵内连浇水三天,如天气冷时将小拱封闭三天之后再进行两头通风,如天气炎热时应用草帘或遮阳网遮盖,待成活再揭去草帘或遮阳网。
6.4.3 加强肥水管理,注意防治病虫害,要育成壮苗,5月上旬至6月中旬定植。
7 定植及田间管理
7.1 番茄定植
7.1.1 地块的选择应选三至四年未种植过同科蔬菜的地块(如:粮田、茭白田、其他豆类地块)作为定植番茄地块。
7.1.2 番茄秧苗在苗床己达到生态标准和生理标准的壮苗,揭开苗床薄膜炼苗四至五天,
在定植大田前一天应带药、带肥定植大田。
DB331121/T001—2003
7.1.3 畦做连沟(1.4-1.5)m,沟深(20-30)cm,畦做成龟背形。
7.1.4 畦中开沟施足基肥,每亩施栏肥(2000-2500)千克,过磷酸钙(35-50)千克,复合肥(30-40)千克,生石灰(75-150)千克进行定植。每畦栽两株,株距(40-50)厘米。栽后用10%稀人粪尿并加72%农用链霉素(3000-5000)倍液一起浇入。
7.2 田间管理
7.2.1 肥水管理
在施足基肥的前提下,高山番茄在生长前期控制施,并要少施氮肥,防止植株徒长,一般用15%人粪尿追肥。在第一果穗进入膨大期后要重施肥,每隔(10-15)天施(10-15)千克复合肥或尿素(8-10)千克。遇到干旱天气,要浅灌水,时间要短。
7.2.2 地面覆盖
定植还苗后,经中耕培土整平畦面,割上青草或嫩柴叶覆盖,可以起到防止杂草生长,降低土温、防止干旱、保持土壤水分的作用,延长结果期,提高产量。
7.2.3 搭架与整枝及疏果
高山番茄在开花前植株约高30厘米左右,要及时搭架绑蔓。搭支架方式可采用人字型支架,无限生长型品种架材选用长2米以上,有限生长型架材选用长1.5 米左右,搭好支架后用塑料绳植株绑在架材上,并随着植株升高及时向上绑蔓,防止倒伏。目前采用整枝方法有:有限生长型品种,采用双杆整枝法,即保留主枝和第一花序下一个侧枝,其余侧枝及时摘除。无限生长型品种,采用单杆整枝或一杆半整枝法。单杆整枝法只留一个主枝,把其余侧枝全部摘除,一杆半枝法,留住主枝并在第一花序下再留一个侧枝,把其余侧枝摘除,当侧枝长有二序花果时,再留3-4片叶,进行摘心,只让主枝继续往上生长。一般每序果留3-4个果,要把小果、僵果、病果及

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