硬肉大果型番茄新品种“英石大红”由辽宁省抚顺市北方农科所育成。我市2004年开始引入，2005年进行示范种植，2006年已成为我市夏季番茄种植的主栽品种，并取得了显著的经济效益。该品种的示范推广既填补了我市夏季番茄栽培上的空白，又对引导农民调整种植结构有一定作用。
　　1、特征特性
　　“英石大红”番茄为早熟红果杂交品种，植株有限生长型，生育期100天左右，主杆6—7叶着生第1花序，1枝3序后封顶，侧枝可继续生长坐果，果实圆形，果大坚硬，光滑均匀，质沙味甜。在适宜条件下栽培，单果重300克左右，最大单果重800克以上，亩产8000—10000公斤，极耐贮运，商品性好，抗病耐高温。
　　2、种植表现
　　2.1     产量高     在2004年试种成功的基础上，据2005年夏季大棚种植“英石大红”21.6亩统计，平均亩产3958公斤，比同期栽培的“合作903”平均亩产3380公斤增加578公斤，增产17.1%；2006年经87.5亩实产统计，平均亩产3828公斤，较同期种植的合作903增产17.5%。
　　2.2     效益好     该品种7月中旬可采收上市，此时正值高温季节，番茄货源紧缺，销售价格相对较高。平均批发价1.94元/公斤，按上述产量计算，则亩产值7678.5元，扣除每亩成本922元，亩净收入可达6756.5元。
　　2.3     品质佳     “英石大红”番茄果实均匀、色泽亮丽、质沙味甜，且无裂果现象，在夏季常温下可存放7天以上。
　　3、主要栽培技术
为确保品种在夏季正常生长，宜采用大棚栽培，并始终进行裙膜通风，以达到防雨、遮阳和降温之目的。
　　3.1     适时播种     据本地气候特点和确保7月中下旬上市，适宜播期应在4月25—30日，营养钵育苗。
　　3.2     合理密植     苗龄25天左右或在5月下旬时移栽，一般每亩移栽密度4000株左右为宜。
　　3.3     合理施肥     （1）重施基肥。移栽前7—10天，亩施腐熟有机肥2000—2500公斤；（2）及时追肥。夏季番茄生育期短，且座果集中，所以追肥应以速效性氮肥为主，并注重磷钾肥和微量元素的使用。第1次在第1花序坐果后亩施尿素20公斤加三元复合肥45公斤；第2次在第2花序坐果后亩施尿素30公斤。生育后期可用叶绿精800—1500倍液或磷酸二氢钾500—600倍液结合病虫防治进行叶面喷施，每7—10天喷1次，能有效提高番茄品质。
　　3.4   及时整枝     采用单杆式整枝方法，留3层果摘心，并及时去掉多余侧枝。
　　3.5   搭架绑蔓     植株长到30㎝左右时进行搭架支撑，以防番茄倒伏。
　　3.6   保花保果     为防止番茄落花落果，在花期用强力座果王等座果激素进行点花处理。
　　3.7   病虫防治     病害主要有叶霉病、早疫病和灰霉病。可分别用甲基托布津、百菌清和速克灵等防治。虫害主要有美洲斑潜蝇、斜纹夜蛾和甜菜夜蛾，可分别用潜蝇灵、安打等防治。
　　3.8   适时采收     因夏季温度高，番茄成熟较快，一般于8—9成熟时即可采摘上市。