文章摘要:pre_11742817221>青岛市全市830多处农贸市场上的蔬菜全部要“实名制”,今后,该市的消费者只要凭一张卖方提供的“信誉卡”,就能及时查出所购蔬菜的来龙去脉。据悉,这种做法在全国尚属首次。去年以来,青岛工商系统对食品安全的......
pre_11742817221"> 青岛市全市830多处农贸市场上的蔬菜全部要“实名制”,今后,该市的消费者只要凭一张卖方提供的“信誉卡”,就能及时查出所购蔬菜的来龙去脉。据悉,这种做法在全国尚属首次。
去年以来,青岛工商系统对食品安全的监管力度空前加大,先是发动全体工商人员在全市发放了10万份关于食品安全的调查问卷,对消费者对食品安全的需求和食品安全监管的漏洞进行了全面透彻的调查摸底。紧接着,又在双星农贸市场等六个农贸市场进行卖菜“实名制”试点,规定经营者要悬挂农贸市场来源明示牌,明示牌上有业户的营业执照、农产品来源明细卡、进货凭证、食品安全自律制度等,消费者购买商品后,还会收到一张商品“信誉卡”,登记商品经营者、商品产地、保质期、投诉电话等11项内容。同时,工商所把农产品备案明示信息录入市场巡查电子记录台账,随时更新和补充。该市工商局要求市场主办方要在上午9时前上传当天蔬菜检测结果,辖区工商所要在当天11时之前,把工商所抽检蔬菜的情况上传各分局的直报中心。
据介绍,这种完善的农产品进货渠道查究链和产品质量责任追究制度,将于今年上半年在青岛全市的830多个农贸市场要全部实行。
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