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重庆沙区打造名优茶叶品牌            【字体:
重庆沙区打造名优茶叶品牌
作者:佚名    文章来源:农业信息网    点击数:    更新时间:2007-9-10



文章摘要pre_11661603261>记者日前获悉,沙区多经水产站结合我区茶叶生产现状,与西南大学食品学院共同制定打造沙区名优茶实施方案,在歌乐山建设名优绿茶生产示范基地,引进名优绿茶的茶树新品种、改善现有茶园品种结构,培育、打造该区名优茶叶品牌,目前该项目已顺利实施。据了解,沙区茶园......


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记者日前获悉,沙区多经水产站结合我区茶叶生产现状,与西南大学食品学院共同制定打造沙区名优茶实施方案,在歌乐山建设名优绿茶生产示范基地,引进名优绿茶的茶树新品种、改善现有茶园品种结构,培育、打造该区名优茶叶品牌,目前该项目已顺利实施。

据了解,沙区茶园大多建于60-70年代,主要栽培品种为云南大叶种和四川中、小叶种,占茶园总面积85%以上,茶园品种老化、品种结构不合理,单产水平低,在生产上缺乏适制名优绿茶的茶树品种,导致沙区名优茶生产缺乏优质原料保证,生产的茶叶产品档次和附加值低,缺乏市场认同度高、影响力较大的茶叶品牌,在市场竞争的大潮中难以站稳脚跟,严重制约了全区茶叶产业上档次、上规模和市场竞争力的提高。歌乐山茶园现有面积1000亩,周围松林环绕,植被覆盖度高,立地自然条件优越,气候温和,雨量充沛,漫射光丰富,非常适宜生态茶园建设,为我区名优绿茶的开发奠定了良好的生态基础。

日前区多经水产站和西南大学的茶叶专家对首批换种的40亩茶园,20万株茶苗定植情况进行了检查验收,茶苗品种为“巴渝特早”,该品种具有春季萌芽早,春茶产量高,尤其春茶中前期产量高;成园投产快,两年即可投产;秋梢休眠迟,全年生育期长,丰产性状优势突出;持嫩性强,适制性广,成茶品质好的特性。适制各种针形、扁形、卷曲形名优绿茶,且制作的成茶香气独特,外形秀美。





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