有机肥

茶园常用的有机肥包括各种农家肥，如人粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、绿肥、野生植物茎叶等。这些肥料不但具有茶树生长所必需的各种大量元素和微量元素，还含有丰富的有机物。

　　人类粪尿肥分高，其中含氮较多，磷钾较少。氮素中70%～80%为氨态和尿素态，肥效大而快，对促进茶树生长提高产量质量均有良好作用，可作追肥和基肥施用。

　　饼肥是各种油料作物种子经榨油后留下的糟粕。含有机物质和三要素均较丰富。

　　厩肥是家畜粪尿和圈垫草等的混合物，含有机质多，为一种完全肥料。在茶园中宜作基肥施用。施用时应注意粘土施浅一些，沙土施深一些，以控制分解速度使肥效持久。

　　堆肥是杂草、落叶、作物稿秆等堆积腐熟的混合物，养分含量较前三种低，但对改良土壤理化性质有良好作用。

　　无机肥

无机肥又称化学肥料，其特点是养分含量高，主要成分易溶于水，易转化为被茶树吸收的状态。

　　氮肥类

尿素可施于土壤施肥也可作叶面肥，易被茶树吸收利用。尿素在低温时分解较慢，在高温下分解较快，故宜作夏秋追肥使用，一般5～6天便分解并被茶树吸收。尿素的分解速度与土壤酸度也有密切关系，土壤酸度愈高，分解愈慢，因此作酸性土茶园的肥料宜提早施用。

硫酸铵属生理酸性肥料，长期单独施用会使土壤酸度增大。因此，土壤酸度不够的茶园多施硫酸铵是有好处的。硫酸铵肥效快，2～3天即可被茶树吸收，作春肥使用最为理想。

碳铵不能在密植茶园中撒施。

氯化铵因含有大量氯，大量施用容易造成氯害，影响茶叶品质。树龄较大的采摘园可以采取少量多次谨慎施用的方式，树龄较小的花园一般不宜施用。

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