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霉菌毒素对养禽业的危害与解决方案            【字体:
霉菌毒素对养禽业的危害与解决方案
作者:佚名    文章来源:黑龙江省农业经济信息网    点击数:    更新时间:2008-5-12



文章摘要 霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。2002年美国饲料年报中将霉菌毒素列为仅次于二噁英的对人类食物......


异常、死亡

  呕吐毒素        镰刀霉菌              免疫功能紊乱和肾病

  玉米赤霉烯酮       镰刀菌               胎儿畸形、繁殖机能下降

  黄绿青霉素     黄绿青霉菌            中枢神经机能障碍

  赭曲霉毒素       赭霉菌               肝细胞坏死和肾病

  摘自:2008.3.23.11版《中国畜牧兽医报》
 

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