该标准的制订旨在加强全区农产品和食品安全，实现都市型农业的可持续发展。标准规定了冬枣生产基地的环境条件要求，苗木生产、枣园建设和管理规范，并制订了果实采收、运输、储藏等技术规程及枣果质量等级要求。

　　目前，该区有冬枣8000亩，占北京市冬枣面积的10%。2007年全区冬枣总产150余万斤，总收入1200余万元。