邓秀新组织发动柑橘产业技术体系的专家、科技人员深入灾区，制定柑橘产业抗灾救灾应急机制和工作预案，并建立起了灾区灾情发展动态的日报制度。

　　春节期间，邓秀新每天忙于分析灾情，查找各地的天气预报，一旦发现某些产区将出现雪后辐射霜冻的天气，他就迅速通知该地区的技术人员，指导橘农采取熏烟、覆盖等办法保护树体。同时，柑橘产业技术体系的22个岗位科学家和受灾省份的13个综合试验站站长在邓秀新的领导下，分别对湖北、湖南、重庆等地的受灾柑橘园进行详细调查，并进行现场培训。通过一个综合试验站联系3~5个县，一个科学家联系一个产区的组织模式，在灾后恢复生产中形成了一个技术支撑网络。

　　针对湖北降雪的特点,他提出了“培土、包扎、摇雪、覆盖”技术操作要点，在该省得到及时推广应用。随后，他深入到广西、湖南,针对这一带冻害主要由冻雨造成的特点，总结出了一系列抗灾救灾技术措施，如针对北纬24.5度到27度之间南北近300公里狭长地带柑橘冻害严重，枝条机械伤害大于低温伤害的情况，提出了采取对机械性伤口进行清理包扎，受冻枝条在生死界限明显后进行修剪等切实有效的技术措施。