近年来，甘肃省酒泉市肃州区以农民增收为重点，积极调整农业结构，发展辣椒等蔬菜种植，让本地辣椒远销山东、四川、云南，还走出国门，出口韩国、日本。

　　2007年酒泉市肃州区共种植辣椒5500亩，创收1100多万元。火红的辣椒鼓起了农民的“钱袋子”。图为12月4日农民在晾晒辣椒。