木薯块根富含淀粉，是制造酒精的最好原料。广西目前已有20多家以木薯为原料的产业化龙头企业，直接辐射带动广西30多万户农民从事木薯生产，并带动育种、销售、流通等行业发展。2006年广西木薯种植面积426万亩（不含农垦、林场种植部分），鲜薯产量在650万~700万吨之间，规模和产量均占全国的六成以上。

　　在北海市合浦县乌家镇的种植现场，记者看到采挖的木薯块根大如小胳膊一般，平均亩产达3.56吨。目前，全区木薯良种覆盖率达45%，测土配方施肥等先进种植技术已普遍运用。

　　耐旱耐贫瘠、适种性强的木薯是目前广西农民增收的主要经济作物之一。由于中粮集团在北海市投资的年产20万吨全国首家非粮车用燃料乙醇项目将于下月投产，目前北海市木薯收购价已升至500元／吨。据介绍，20万吨燃料乙醇项目建成投产后，可带动北海市及周边地区木薯种植近100万亩，按目前良种种植亩产2.2吨，450元／吨保底价计算，每亩增收300元以上，木薯种植使农民在原有基础上有望增收3亿元。