由于北京市场大白菜价格高，10月下旬，远在东北哈尔滨地区的白菜开始进京，辽宁海城，逐中地区的大白菜也开始进京，稳定了白菜价格，到10月28日，海城等地的毛菜价格降至0.3元／斤。净菜的价格稳定在0.4元／斤，由山东、河南、山西来的大头白菜由于叶大，售价仍维持在0.55～0.65元／斤，这种菜由于叶大帮小，适宜涮食，价格略高一些。

　　一些商户讲，如果东北地区的大白菜不输入北京，市场上的普通大白菜价格会比现在要高一些，今年则相反，东北地区的菜平抑了北京地区的菜价。

　　与此相仿，东北地区的大葱也进了北京，在今年8月中旬，由于河北、山东地区连降大雨，大葱收获遇阻。北京新发地市场上大葱的价格曾一度达到了1.3～1.5元／斤。（当时我们在网上做了报导。）雨后大葱价格下降。我们预测大葱的价格将维持在0.5～0.8元／斤，0.5元／斤的是毛葱，0.8元／斤是净葱。此价格基本稳定了2个月的时间。至10月中旬，东北地区的大葱进入北京，毛葱的价格降至了0.35元／斤，净葱价格也降至了0.5元／斤，只是山东、河北产的大葱仍维持在0.5～0.8元／斤。东北地区的大葱对平抑北京葱价也确实起到了作用。商户也说到，由于大葱进京，当地葱价也适当抬高，保证了葱农的收益。（北京新发地市场：刘通）