一是进行脱水处理变成有机饲料

　　该企业准备成立一个烂菜叶处理中心，购置一台可以使烂菜叶变废为宝的设备。这台设备的原理是通过对废弃菜叶的加工从而得到饲料和肥料。在具体的运作过程中，我们将以合适的价格从菜农手中对烂菜叶进行收购，然后经过仪器加工得到成品饲料及肥料进行销售。这样不仅有效的解决废弃菜叶引发的一系列问题，还可以增加农民收入，解决50人就业问题。

　　二是将废弃菜叶转化为有机肥

　　在田间建立废弃菜叶处理池，将废弃菜叶放入处理池中，通过腐化、发酵，变为肥料，减少了农民对生产的投入，又改良了土壤，净化了环境，改善了农村生态环境，改变了“脏、乱、差”的现象。

　　通过把废弃菜叶加工处理成有机肥料和饲料，可以降低农民生产的投入成本，有利于提高蔬菜质量和促进有机蔬菜的发展。经过高温发酵处理，蔬菜充分腐烂，可以杀害病虫害等细菌，防止了各种疾病的传播。

　　烂菜叶处理中心建成后，以合理的价格收购菜叶，在一定程度上增加农民的收入；可以使村内的环境卫生大大改善，为民俗旅游的发展提供了一个良好的前提；还可以解决50人左右的劳动力就业问题。

　　根据净菜副产品年产出8000万公斤，通过对废弃菜叶处理后，预计每年可产生50万公斤的饲料，按每公斤0.3元计算，年销售收入90万元。项目完成后，通过净菜加工和副产品利用，可使本地农民人均增收500—1000元。（供稿单位：北京市乡镇企业局）