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牛蛙粉的加工使用

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牛蛙粉的加工使用

作者：佚名文章来源：黑龙江省农业经济信息网点击数：更新时间：2008-3-10

文章摘要：牛蛙的内脏，变质不能食用的牛蛙肉，以及牛蛙加工后废弃的大量蛙头、蛙骨、蛙皮等，可用来生产牛蛙粉。加工方法是：1.将牛蛙内脏及废弃物，用开水煮熟，沥去水分，剁碎并放在太阳下晒干，或者用烘干炉烘干。2.将晒干或烘干的牛蛙内脏及废弃物，用粉碎机粉碎成蛙粉，然后进行贮存，或与饲料混合均匀......

　　牛蛙的内脏，变质不能食用的牛蛙肉，以及牛蛙加工后废弃的大量蛙头、蛙骨、蛙皮等，可用来生产牛蛙粉。

　　加工方法是：

　　1.将牛蛙内脏及废弃物，用开水煮熟，沥去水分，剁碎并放在太阳下晒干，或者用烘干炉烘干。

　　2.将晒干或烘干的牛蛙内脏及废弃物，用粉碎机粉碎成蛙粉，然后进行贮存，或与饲料混合均匀投喂。

　　3.也可将烘干的牛蛙内脏及废弃物，与饲料同时粉碎，制成加工饲料出售。

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