无铅涂膜松花蛋加工技术-[三九农业网]


\| 网站首页 \| 供求信息 \| 农业技术 \| 林业技术 \| 牧业技术 \| 渔业技术 \| 招聘 \| 视频教学 \| 图片 \| 留言 \| 搜索 \|

您现在的位置：三九农业网 >> 农业技术 >> 加工 >> 正文

用户登录

新用户注册

发表文章

无铅涂膜松花蛋加工技术

【字体：小大】

无铅涂膜松花蛋加工技术

作者：佚名文章来源：黑龙江省农业经济信息网点击数：更新时间：2007-9-16

文章摘要：松花蛋是人们喜爱的菜肴之一，以往人们制作松花蛋时，通常加入一定量的氧化铅或黄丹粉。然而随着科学的发展和生活水平的提高，人们逐渐认识到铅是一种有毒的金属元素，为保障人们身体健康，加强食品卫生管理，国家有关部门规定松花蛋中铅的含量不得超过3ppm，优质松花蛋不得超过0.5ppm。近年......

　　松花蛋是人们喜爱的菜肴之一，以往人们制作松花蛋时，通常加入一定量的氧化铅或黄丹粉。然而随着科学的发展和生活水平的提高，人们逐渐认识到铅是一种有毒的金属元素，为保障人们身体健康，加强食品卫生管理，国家有关部门规定松花蛋中铅的含量不得超过3ppm，优质松花蛋不得超过0.5ppm。近年来，国际市场已提出禁止销售含铅松花蛋，这就阻碍了松花蛋的出口创汇。因此，研究生产无铅松花蛋迫在眉睫。我们经过查阅大量资料和多次实验，成功地以铜、铈混合盐代替氧化铅生产出无铅松花蛋，并把以往用泥糠包松花蛋的作法改成固体石蜡涂膜的新工艺，提高了松花蛋质量和档次，受到国内外客商的欢迎，从而提高了经济效益。

收藏文章：

文章录入：admin 责任编辑：admin

上一篇文章：肉类的其他保藏方法

下一篇文章：营养糯米藕的制作

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）

最新热点

最新推荐

广告合作

\| 设为首页 \| 加入收藏 \| 联系站长 \| 友情链接 \| 版权申明
	特别声明：本站所有农业技术资料仅供农业技术人员、普通劳动者学习交流之用，目的旨在普及与提高中国农业水平，本站不凭借所收集资料获取任何商业利益。如果本站所转载的文章存在版权问题请联系管理人员，我们尽快予以更正。